鸡蛋的做法大全!
1/5 胡萝卜和黄瓜洗净切滚刀
2/5 将干辣椒切段
3/5 把鸡肉切成小块,放入蛋清、鸡精、盐、酱油一起拌匀,奄半小时备用。
4/5 将蒜切小,葱切段
5/5 锅内加热后放适量油,待油烧开后放入鸡块过一下油,把鸡块起锅装盘,锅里留少量油,放入蒜、花椒、辣椒、豆瓣小炒一下,加入泡姜、泡海椒,在加入胡萝卜和黄瓜一起炒熟,最后加入鸡块、葱和鸡精、味精、酱油调味即可起锅了。
作者: 乐妈妈
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